- 冷凍商品
煮込み用ブロック肉(スペック加工)
テンカイチ・ネック・スネ・カブリ等を煮込み用にカットした商品 [約200g前後×10パック] 真空パック/冷凍
1パック約200g前後×10パックの商品となっております。
ネックやスネ、カブリ、テンカイチなど煮込みに適した部分を小分けカットしています。
※使用部位のご指定はできません。部位の偏りやバランスは時期により変動いたします。
煮込みに最適な部位を集め、店舗様で扱いやすい商品となります。
既に約200g前後のカットをしている為、保存、調理も効率的です。
。
約200g毎に真空パックをしております。
<冷凍発送のみ>
※ご注文数・タイミング次第では原料確保の都合上、解凍品を使用する場合もございます。
ネックやスネ、カブリ、テンカイチなど煮込みに適した部分を小分けカットしています。
※使用部位のご指定はできません。部位の偏りやバランスは時期により変動いたします。
煮込みに最適な部位を集め、店舗様で扱いやすい商品となります。
既に約200g前後のカットをしている為、保存、調理も効率的です。
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約200g毎に真空パックをしております。
<冷凍発送のみ>
※ご注文数・タイミング次第では原料確保の都合上、解凍品を使用する場合もございます。
商品管理番号 | nikomi |
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生産地 | 日本 |
サイズ | 不定貫 目安重量 1パック 約200g前後 |
素材 | 牛肉 |
注意事項 | 冷凍保存 |
調理方法(自社飲食店) | ◆おすすめ調理法◆ ワイン煮 牛角煮 ビーフシチュー |
賞味期限 | 発送日より1カ月(冷凍) |