画像はA5神戸牛です
- 効率Good
- 加工可能
【小ロット】神戸牛サーロインブロック(約1㎏~)
1kg ~5㎏選べるロットで使いやすいサーロインのブロック。
言わずと知れた肉の王様サーロイン。
約1㎏~約5㎏まで小ロットブロック販売です。
腰椎に接する腰の部位で、ロースの中でも特にきめが細かく柔らかい肉質が特徴です。
1㎏前後~のカットをしているため使い勝手がとても良く、お試しや個人でのお召し上がりも可能です。
お店では限定商品などの幅広い商品展開ができ自店のクオリティを格段に上げてくれる食材の一つです。
【柔らか度】★★★★☆
【霜降り度】★★★★★
【希少度】★★★
※セリの開催、入荷の都合上、1~2週間ほど時間を頂く場合がございます
約1㎏~約5㎏まで小ロットブロック販売です。
腰椎に接する腰の部位で、ロースの中でも特にきめが細かく柔らかい肉質が特徴です。
1㎏前後~のカットをしているため使い勝手がとても良く、お試しや個人でのお召し上がりも可能です。
お店では限定商品などの幅広い商品展開ができ自店のクオリティを格段に上げてくれる食材の一つです。
【柔らか度】★★★★☆
【霜降り度】★★★★★
【希少度】★★★
※セリの開催、入荷の都合上、1~2週間ほど時間を頂く場合がございます
商品管理番号 | sirloin t |
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生産地 | 兵庫県 |
サイズ | 不定貫 目安重量 1kg前後~ |
素材 | 牛肉 |
注意事項 | こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します ※相場に合わせて毎月価格の見直しをします。 ご注文数「1」の場合は「1㎏前後のブロック」、「2」の場合は「2㎏前後のブロック」となります。 約1㎏ブロックを複数いる場合などは備考欄に記載をお願いいたします。 ※下記チェック項目欄のご確認お願いいたします。 ※一度にご注文いただける最大が「5」(約5㎏前後のブロック)までとなります。 こちらはカット部分はご指定いただけません。 |
参考調理方法 | ステーキ◎・スライス◎・焼肉◎ |
賞味期限 | 加工日より45日 ※配送予定日より2週間以上有する物をお届けします。 |