切り落とし

バラ・赤身などを不揃いですが細切れより判を広めにスライス加工した商品です。
肉メイン料理にオススメです。居酒屋・焼肉店様で人気商品となっております。

牛丼等のメニューによっては、細切れと併用してコストダウンも可能です。

白トレーに1パック1000ｇずつ入れておりますので、保存もしやすくポーション分けも気にせず店舗で使っていただけます。
1パック毎にラップをしております。
＜冷凍発送のみ＞

【参考メニュー】
牛丼・焼肉・焼肉弁当・みぞれ焼き・すき焼き風アレンジ料理・しゃぶしゃぶ風アレンジ料理
※ご注文数・タイミング次第では原料確保の都合上、解凍品を使用する場合もございます。