画像はA5神戸牛です
神戸牛【切り落とし用】ロース
スライスに最適!牛丼やすき焼き・牛しゃぶなどに。
肩ロースの一番ネック側です。肉質は硬めで値段も抑えめです。スライスにして牛丼や炒め物は勿論!煮込みにすると出汁もとれトロトロになり、こちらもお勧めです。
【柔らか度】★★☆☆☆
【霜降り度】★☆☆☆☆
【希少度】★★★★☆
人手不足の飲食店様へ、加工も承っております。
スライス加工ならトレーからそのまま使える便利な商品になります。
※卸売ですので時間を頂く場合がございます
【柔らか度】★★☆☆☆
【霜降り度】★☆☆☆☆
【希少度】★★★★☆
人手不足の飲食店様へ、加工も承っております。
スライス加工ならトレーからそのまま使える便利な商品になります。
※卸売ですので時間を頂く場合がございます
商品管理番号 | chuck_kiri |
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生産地 | 兵庫県 |
サイズ | 不定貫 目安重量 3kg前後 |
素材 | 牛肉 |
注意事項 | こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します ※相場に合わせて毎月価格の見直しをします |
調理方法(自社飲食店) | ステーキ×・スライス○・焼肉△ |
賞味期限 | 加工日より約45日(冷蔵) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします |