画像はA5神戸牛です
- 冷凍商品
【冷凍】神戸牛 A5等級 ヒレ（ヘレ,フィレ）
『肉の嬢王』 牛肉の中で最もい柔らかい高級部位【冷凍商品】
キメが細かく非常にやわらかい極上部位。シャトーブリアンを含む1本を日持ちする冷凍にて販売。
整形は、歩留まりを重視し、カイノミ部分を外したスタイルにしています。
運動量がほぼない筋肉なので、牛肉部位の中でも特に食感が柔らかく、赤身の旨味に溢れたお肉です。
※卸売ですので時間を頂く場合がございます
※こちらは加工不可商品です。
| 商品管理番号 | fillet |
|---|---|
| 生産地 | 兵庫県 |
| サイズ | 不定貫 目安重量 4.5ｋｇ前後 |
| 素材 | 牛肉 |
| 注意事項 | こちらの商品は、捌き後すぐに急速凍結し保存しています。 賞味期限は加工日より2年間です。 不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します |
| 参考調理方法 | ステーキ◎・スライス×・焼肉◎ |
| 賞味期限 | 加工日より24カ月(冷凍) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします |
