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画像はA5神戸牛です

  • 冷凍商品

【冷凍】神戸牛肩ロース ネック側

1部位2役!!!「ハネシタ(ざぶとん)」と呼ばれるサシが入った柔らかい部分と「せこぶ」を含んだネック側の部位。

左上の【ハネシタ(ざぶとん)】と呼ばれるサシが入った柔らかい部分のネック側。
【ハネシタ】は焼肉屋で上カルビとして使われたり、スライスで並ロースとして鍋ものなどにも使用可能です。
ネック側はスライスで牛丼や炒め物に、または煮込みにすると出汁もとれトロトロになり、こちらもお勧めです。
1つのブロックか商品数を多くとれる部位です。

【柔らか度】★★★★☆
【霜降り度】★★★☆☆
【希少度】★★★☆☆

こちらの商品は、捌き後すぐに急速凍結し保存しています。賞味期限は加工日より2年間です。
商品管理番号 chuck_c t
生産地 兵庫県
サイズ 不定貫 目安重量 7.2kg前後
素材 牛肉
注意事項
こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております
ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します

※相場に合わせて毎月価格の見直しをします
参考調理方法 ステーキ×・スライス〇・焼肉〇
賞味期限 加工日より24カ月(冷凍) ※配送予定日より6カ月以上有する物をお届けします

分割上限一覧表


◆加工をご希望の場合は事前に必ずこちらをご確認下さい。←クリック
◆◆◆加工ご希望の場合は、部位本体と合わせて希望加工方法をカートにお入れください。◆◆◆

※有料加工の最低料金は1,500円となります。
※加工販売価格は最低加工賃1,500円で表示していますが実際の重量により加工賃は変動いたします。
※冷凍商品は加工不可となります。
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
銀行振込,代金引換,クレジットカード決済

神戸牛 A5等級 

軽減税率対象
品番
chuck_c t
1kg/単価
4,200円
配送サイズ(3辺合計)
1cm
歩留まり【個体差があり、目安での表記としております】
70%前後(スジ・脂を取り除いた可食部での想定) ※掃除の割合や提供方法により異なります。
※セリ開催の都合上、入荷にお時間をいただく場合がございます。

【配送についての確認事項】
冷凍商品と冷蔵商品を合わせてご購入いただく場合、商品の性質上、【冷凍】で出荷させていただきます。
別途送料を頂戴いたしますが「冷凍・冷蔵別便」も承ります。
下記のチェックボックスを選択お願いいたします。
※チェックがない場合は「冷凍」に合わせ出荷となりますのでご了承下さい。
追加オプション
  • 配送日・配送時間はご指定いただけません
    【配送サイズ】
    商品本体と梱包資材を合わせ重量・大きさにより決まります。
  • 冷凍商品(加工不可)につきまして
    自店の提供方法を元にご検討ください。
    冷凍品は冷蔵商品よりお安くしております。
    部位によって解凍時に表面が酸化により変色がでる事がありますのでご了承のうえご購入下さい。

    ※こちらは加工不可の商品です。
  • 配送方法
    冷凍・冷蔵商品と同時購入の場合、配送をお分けすることも可能です。
    ※梱包分の送料は発生いたします。
    ※【送料無料商品(冷凍のみ)】とは別に送料が発生いたします。
  • 複数商品のご購入時
    複数のブロック肉を購入時にご選択ください。

    ※随時発送の場合は、その都度送料が発生いたします。
    ※いずれも選択が無い場合は、全て揃い次第の発送とさせていただきます。
    ※製品化済商品は、揃い次第の発送とさせていただきます。
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    「送料無料商品」と合わせて他の部位をご購入の場合は
    対象商品以外に発生する送料を頂戴いたします。
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販売価格
(単価 × 入数)
30,240円
30,240円 × 1
注文数
在庫
0

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