◆◆◆取り扱い商品すべて「日本国内消費向け」に販売しております◆◆◆

ステーキ加工 (商品と一緒にカートに入れてください)

ご購入のお肉を焼肉カットし、トレーに入れてお届けします(冷凍のみ)

「ステーキの提供に挑戦したいが難しい…」「加工に対する時短がしたい」
そんな悩みを抱える飲食店様に向けた【製品化】加工です。

仕入れから、時短ができスムーズに提供ができる段階まで持っていく事が可能です。

下記の加工オプションにより、劣化の速度を減少させることが可能です。

◆シート有 +50円/㎏
…数枚並びでシートに包む為、お肉同士の密着を防ぎます。

◆真空トレー +50円/㎏
…トレーに並べさらに真空パックを施す為、保存時の品質を保持できます。

上記オプションの組み合わせも承ります。
例))シート+真空トレー  +100円/㎏
…シートで包み、トレーに載せ真空パックが可能です。

※スジ、脂、端肉は真空して一緒にお送りします。

ご購入された部位と合わせて、下記のオプションより選択しカートへ入れてください。

※以下商品は加工対象外
■冷凍販売商品 ■スペック加工済み商品 ■加工商品
商品管理番号 s-kakou
サイズ 不定貫  価格は商品重量に合わせて変動します
注意事項 下記注意点を必ずご確認いただき、ご了承の上ご利用下さいませ。

※加工をする場合は、冷凍発送のみです。
※輸送中の変色を防ぐため急速凍結庫にて冷凍させ出荷しますので、加工日の翌日の発送となります
※加工する牛肉の性質上、変色する場合がございますが、品質には問題ございません
※加工しますので、カット時に約8%程目減りします

分割上限一覧表


◆加工をご希望の場合は事前に必ずこちらをご確認下さい。←クリック
◆◆◆加工ご希望の場合は、部位本体と合わせて希望加工方法をカートにお入れください。◆◆◆

※有料加工の最低料金は1,500円となります。
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
銀行振込,クレジットカード決済

シート有り

品番
ss
◆シート有 +50円/㎏ ※加工の最低料金は1,500円となります。 …数枚並びでシートに包む為、お肉同士の密着を防ぎます。
販売価格
(単価 × 入数)
1,500円
1,500円 × 1
注文数
在庫
※加工内容の詳細を、
備考欄へ記載お願いいたします。
内容について担当から
ご連絡する場合がございます。


無制限
銀行振込,クレジットカード決済

真空トレー

品番
sst
◆真空トレー +50/㎏ ※加工の最低料金は1,500円となります。 …トレーに並べさらに真空パックを施す為、保存時の品質を保持できます。
販売価格
(単価 × 入数)
1,500円
1,500円 × 1
注文数
在庫
※加工内容の詳細を、
備考欄へ記載お願いいたします。
内容について担当から
ご連絡する場合がございます。


無制限
銀行振込,クレジットカード決済

加工のみ

品番
n-stk
◆トレーのみ 300円/㎏ ※加工の最低料金は1,500円となります。 …加工したお肉を直接トレーに置きラップをして発送いたします。
販売価格
(単価 × 入数)
1,500円
1,500円 × 1
注文数
在庫
※加工内容の詳細を、
備考欄へ記載お願いいたします。
内容について担当から
ご連絡する場合がございます。


無制限