画像はA5神戸牛です
神戸牛外もも 1本
外ももの1本販売です。神戸牛の卸販売。1本10kg前後から販売しています。
外ももの1本販売です。イチボに繋がるサシが入った部分以外は硬い印象がありますが、カット次第で料理の幅が広がる面白い部位です。
マクラ、ハバキ、ナカシキの部位が含まれます。
【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★☆☆☆
小分け分割真空、脂肪・スジを取り除いた作業等、店舗様の要望に応じた分割相談も可能です。無料・有料がありますのでこちらをご覧ください
※1~2週間ほど時間を頂く場合がございます
マクラ、ハバキ、ナカシキの部位が含まれます。
【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★☆☆☆
小分け分割真空、脂肪・スジを取り除いた作業等、店舗様の要望に応じた分割相談も可能です。無料・有料がありますのでこちらをご覧ください
※1~2週間ほど時間を頂く場合がございます
商品管理番号 | sotomomo |
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生産地 | 兵庫県 |
サイズ | 不定貫 目安重量 10kg前後 |
素材 | 牛肉 |
注意事項 | こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します ※相場に合わせて毎月価格の見直しをします |
調理方法(自社飲食店) | ステーキ〇(一部)・スライス◎・焼肉◎(霜降部分) |
賞味期限 | 加工日より約45日(冷蔵) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします |