画像はA5神戸牛です
- 格安対象
- 黒毛和牛
- 冷凍商品
【冷凍】黒毛和牛ナカシキ（外もも）
脂肪が少なくヘルシー志向の時代に合った商品！【冷凍商品】
◆◆◆格安コーナー対象商品◆◆◆
黒毛和牛A5等級
【通常価格】3,700円/㎏
↓↓↓↓↓↓
【特別価格】3,200円/㎏
イチボの横の部分、ももの中でも細かいサシがしっかりと入ったジューシーな部位です。
霜降り赤身のすき焼き・霜降り赤身の焼肉など使用可能です。スライスして鍋物にすれば見た目も歩留まりも良く単価ＵＰ出来る商品です。
脂が少ない為、ヘルシーメニューの主役として展開が可能です
端はやや硬いので、ミンチ・煮込み等をお勧めします。
【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★☆☆☆
小分け分割真空、脂肪・スジを取り除いた作業等、店舗様の要望に応じた分割相談も可能です。無料・有料がありますのでこちらをご覧ください
※卸売ですので時間を頂く場合がございます
霜降り赤身のすき焼き・霜降り赤身の焼肉など使用可能です。スライスして鍋物にすれば見た目も歩留まりも良く単価ＵＰ出来る商品です。
脂が少ない為、ヘルシーメニューの主役として展開が可能です
端はやや硬いので、ミンチ・煮込み等をお勧めします。
【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★☆☆☆
小分け分割真空、脂肪・スジを取り除いた作業等、店舗様の要望に応じた分割相談も可能です。無料・有料がありますのでこちらをご覧ください
※卸売ですので時間を頂く場合がございます
| 商品管理番号 | sotomomo-w_naka |
|---|---|
| 生産地 | 国内産（産地のご指定はいただけません） |
| サイズ | 不定貫 目安重量 4.5ｋｇ前後 |
| 素材 | 牛肉 |
| 注意事項 | こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します ※相場に合わせて毎月価格の見直しをします |
| 参考調理方法 | ステーキ△（一部）・スライス◎・焼肉△（霜降部分） |
| 賞味期限 | 加工日より24カ月(冷凍) ※配送予定日より6カ月以上有する物をお届けします |
