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【黒毛和牛】冷凍 小肉 (すじ・煮込み材) 不定貫

小ロットで使いやすい和牛小肉。3kg前後で販売

枝肉をカットする時にでる端材をまとめた物になります。
脂・すじを取り除く必要はありますが、加工の仕方次第では一部を焼肉用として取る事が可能です。

小ロットですので、使い勝手がとても良く、さらに試作用や個人様にも購入いただけます。

【柔らか度】★☆☆☆☆
【霜降り度】☆☆☆☆☆
【希少度】★☆☆☆☆


※分割・製品化不可。
こちらをご覧ください。
※こちらの商品は数量限定の特別商品です。

商品管理番号 koniku
生産地 国産
サイズ 不定貫 目安重量 1パック3kg前後 ※約3㎏~4.5㎏パックのいずれかでご用意となります。
素材 牛肉
注意事項
こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております
ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します

※相場に合わせて毎月価格の見直しをします
◆こちらは冷凍品です。
参考調理方法 煮込み◎・一部焼肉・ミンチ材
賞味期限 加工日より2年(冷凍) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします

加工事前確認

内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
銀行振込,代金引換,クレジットカード決済

黒毛和牛 小肉 (すじ・煮込み材)(冷凍) 

軽減税率対象
品番
ku2-koniku
1kg/単価
900円
配送サイズ(3辺合計)
1cm
歩留まり【個体差があり、目安での表記としております】
97%前後(煮込み料理に使用を想定) ※掃除の割合や提供方法により異なります。
※セリ開催の都合上、入荷にお時間をいただく場合がございます。

【配送についての確認事項】
冷凍商品と冷蔵商品を合わせてご購入いただく場合、商品の性質上、【冷凍】で出荷させていただきます。
別途送料を頂戴いたしますが「冷凍・冷蔵別便」も承ります。
下記のチェックボックスを選択お願いいたします。
※チェックがない場合は「冷凍」に合わせ出荷となりますのでご了承下さい。
追加オプション
  • 配送日・配送時間はご指定いただけません
    【配送サイズ】
    商品本体と梱包資材を合わせ重量・大きさにより決まります。
  • 変色のリスク
    こちらは、商品の特性上、変色リスクが高くなっておりますので、ご了承の上ご購入ください。
  • 配送方法
    冷凍・冷蔵商品と同時購入の場合、配送をお分けすることも可能です。
    ※梱包分の送料は発生いたします。
    ※【送料無料商品(冷凍のみ)】とは別に送料が発生いたします。
  • 複数商品のご購入時
    複数のブロック肉を購入時にご選択ください。

    ※随時発送の場合は、その都度送料が発生いたします。
    ※いずれも選択が無い場合は、全て揃い次第の発送とさせていただきます。
    ※製品化済商品は、揃い次第の発送とさせていただきます。
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    「送料無料商品」と合わせて他の部位をご購入の場合は
    対象商品以外に発生する送料を頂戴いたします。
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販売価格
(単価 × 入数)
2,700円
2,700円 × 1
注文数
在庫
9

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