◆◆◆取り扱い商品すべて「日本国内消費向け」に販売しております◆◆◆

画像はA5神戸牛です

  • 効率Good

使用感重視!!神戸牛トンビ (トウガラシ) 3分割【カブリ外し】

脂肪が少なくあっさりとしていたヘルシーな部位。すじの除去加工を施しました!!!

肩からウデの一部であるトンビ(トウガラシ)。旨味の濃いパーツです。
あっさりとした赤身ながら味は濃厚で、脂が少なくヘルシーな部位。

3分割+コニクの小分け加工。
店舗で作業効率に重点を置いた商品です。
ブロックのままローストビーフ、焼肉カット、小さい判で鍋物にも!!
こちらはノーマル(加工無し)と比べ、使用しづらい箇所(カブリ・脂・すじ)を予め取り除いたスペック加工です!

低カロリーの為、ヘルシーメニューのラインナップにも最適です。

【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★★☆☆


こちらの商品は加工対応不可です。

※品質維持の為、ご注文後の加工ですので時間を頂く場合がございます
商品管理番号 ude_tonbi3
生産地 兵庫県
サイズ 不定貫 目安重量 1.6kg前後
素材 牛肉
注意事項
こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております
ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します

※相場に合わせて毎月価格の見直しをします
参考調理方法 ステーキ×・スライス〇・焼肉〇・ローストビーフ◎
賞味期限 加工日より約45日(冷蔵) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします

分割上限一覧表


◆加工をご希望の場合は事前に必ずこちらをご確認下さい。←クリック
◆◆◆加工ご希望の場合は、部位本体と合わせて希望加工方法をカートにお入れください。◆◆◆

※有料加工の最低料金は1,500円となります。※冷凍部位は加工不可となります。
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
代金引換,クレジットカード決済

神戸牛 A5等級 トンビ (トウガラシ) 3分割+コニク

軽減税率対象
品番
tonbi-supekk2
1kg/単価
8,400円
配送サイズ(3辺合計)
1cm
歩留まり【個体差があり、目安での表記としております】
97%前後(スジ・脂を取り除いた可食部での想定) ※掃除の割合や提供方法により異なります。
※セリ開催の都合上、入荷にお時間をいただく場合がございます。

【配送についての確認事項】
冷凍商品と冷蔵商品を合わせてご購入いただく場合、商品の性質上、【冷凍】で出荷させていただきます。
別途送料を頂戴いたしますが「冷凍・冷蔵別便」も承ります。
下記のチェックボックスを選択お願いいたします。
※チェックがない場合は「冷凍」に合わせ出荷となりますのでご了承下さい。
追加オプション
  • 配送日・配送時間はご指定いただけません
    【配送サイズ】
    商品本体と梱包資材を合わせ重量・大きさにより決まります。
  • 配送方法
    冷凍・冷蔵商品と同時購入の場合、配送をお分けすることも可能です。
    ※梱包分の送料は発生いたします。
    ※【送料無料商品(冷凍のみ)】とは別に送料が発生いたします。
  • 複数商品のご購入時
    複数のブロック肉を購入時にご選択ください。

    ※随時発送の場合は、その都度送料が発生いたします。
    ※いずれも選択が無い場合は、全て揃い次第の発送とさせていただきます。
    ※製品化済商品は、揃い次第の発送とさせていただきます。
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    「送料無料商品」と合わせて他の部位をご購入の場合は
    対象商品以外に発生する送料を頂戴いたします。
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販売価格
(単価 × 入数)
13,440円
13,440円 × 1
注文数
在庫
※在庫がない場合は、
別途ご連絡いたします。


ご予約順に順次発送

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