画像はA5神戸牛です
- 効率Good
使用感重視!!神戸牛トンビ (トウガラシ) 3分割【カブリ外し】
脂肪が少なくあっさりとしていたヘルシーな部位。すじの除去加工を施しました!!!
肩からウデの一部であるトンビ（トウガラシ）。旨味の濃いパーツです。
あっさりとした赤身ながら味は濃厚で、脂が少なくヘルシーな部位。
3分割＋コニクの小分け加工。
店舗で作業効率に重点を置いた商品です。
ブロックのままローストビーフ、焼肉カット、小さい判で鍋物にも！！
こちらはノーマル（加工無し）と比べ、使用しづらい箇所（カブリ・脂・すじ）を予め取り除いたスペック加工です！
低カロリーの為、ヘルシーメニューのラインナップにも最適です。
【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★★☆☆
こちらの商品は加工対応不可です。
※品質維持の為、ご注文後の加工ですので時間を頂く場合がございます
あっさりとした赤身ながら味は濃厚で、脂が少なくヘルシーな部位。
3分割＋コニクの小分け加工。
店舗で作業効率に重点を置いた商品です。
ブロックのままローストビーフ、焼肉カット、小さい判で鍋物にも！！
こちらはノーマル（加工無し）と比べ、使用しづらい箇所（カブリ・脂・すじ）を予め取り除いたスペック加工です！
低カロリーの為、ヘルシーメニューのラインナップにも最適です。
【柔らか度】★★★☆☆
【霜降り度】★★☆☆☆
【希少度】★★★☆☆
こちらの商品は加工対応不可です。
※品質維持の為、ご注文後の加工ですので時間を頂く場合がございます
| 商品管理番号 | ude_tonbi3 |
|---|---|
| 生産地 | 兵庫県 |
| サイズ | 不定貫 目安重量 1.6ｋｇ前後 |
| 素材 | 牛肉 |
| 注意事項 | こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております ご注文後、改めて送料を含めた正確なお値段と納期をお知らせ致します ※相場に合わせて毎月価格の見直しをします |
| 参考調理方法 | ステーキ×・スライス〇・焼肉〇・ローストビーフ◎ |
| 賞味期限 | 加工日より約45日(冷蔵) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします |
◆加工をご希望の場合は事前に必ずこちらをご確認下さい。←クリック
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※有料加工の最低料金は1,500円となります。
※加工販売価格は最低加工賃1,500円で表示していますが実際の重量により加工賃は変動いたします。
※冷凍商品は加工不可となります。
