◆◆◆取り扱い商品すべて「日本国内消費向け」に販売しております◆◆◆

画像は【BMS11】です

  • 格安対象
  • 送料無料
  • 黒毛和牛
  • 冷凍商品

北海道産A5等級【送料無料!!】黒毛和牛ロースセット グリムキ整形&かぶり無し

★☆★送料無料★☆★※一部、地域を除く【特売・高歩留】和牛ロース グリムキ整形&かぶり無し, サーロインとリブロースのセット


◆◆◆格安コーナー対象商品◆◆◆

◆A5等級(BMS8~9)
【通常価格】1㎏/6,900円
↓↓↓↓↓↓
【特別価格】1㎏/6,700円

◆A5等級(BMS10~11)
【通常価格】1㎏/7,500円
↓↓↓↓↓↓
【特別価格】1㎏/7,300円

◆A5等級(BMS12)
【通常価格】1㎏/7,800円
↓↓↓↓↓↓
【特別価格】1㎏/7,600円

歩留ほぼ100%の状態まで整形済み。
人手不足でお困りの店舗様にオススメ商品。
枝肉解体した直後に整形して冷凍していますので鮮度抜群!
ノーマル加工と比較してサーロイン・リブ合わせてなんと約25%の整形をかけています。

☆ノーマル加工からの整形内容 ※画像参照下さい


■サーロイン【ノーマル状態のブロックから約22%分の整形】
・外れやすい左下側面・右下側面の端肉を整形カット
・ゲタ部分を整形カット
・表面すじ除去・脂も5mmまで整形(ノーマルは10mm)

■リブロース【ノーマル状態のブロックから約30%分の整形】
・ステーキで使えないカブリ部分を全除去
・カブリ除去後のすじ除去・中の脂も5mm厚まで整形カット
・左側面の端肉を整形カット


当社の販売評価価格と一般流通しているロースセット規格「かぶり付きのノーマル加工」の場合の「価格比較表」を用意しました。
ぜひ価格比較してください!
■加工前の1キロあたりのノーマル加工の評価価格(税別)
■A5等級【BMS8~9】4,900円
■A5等級【BMS10~11】5,400円
■A5等級【BMS12】5,600円

こちらの金額を他社様と比較の参考にお願いいたします。

■加工後の1キロあたり「グリムキ整形&かぶり無し(約25%整形済み)当社販売価格(税別)

■A5等級【BMS8~9】6,700円
■A5等級【BMS10~11】7,300円
■A5等級【BMS12】7,600円

【霜降り度】★★★★★
【希少度】★★★☆☆


歩留ほぼ100%なので飲食店様の原価計算も超簡単!
すじ・脂の除去もほぼ実施済みで基本的に切って出すだけの超便利商品。
精肉カット技術も不要です。スライサーだとこのまま入れてほぼ全部使えます!
ステーキ・焼肉でも邪魔な「カブリ」を外しているので全てステーキとして提供可能です。


※劣化防止のためにあえて付けているすじ(サーロイン右上・リブゲタ部分)がありますので画像にて確認お願いします。

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ロースセット1本(送料無料)を購入した場合は追加で「黒毛和牛サーロイン(ランプ側orリブロース側)」又は「黒毛和牛リブロース」のいずれかを追加購入しても1ブロックまでは送料無料で同梱が可能です。

例:ロースセット1本で1ブロックなのでロースセット3本購入の場合は3ブロックまで送料無料でOK。
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商品管理番号 loin
生産地 北海道
サイズ 不定貫 目安重量 16kg前後 ※個体によって重量は変わります。
素材 牛肉
注意事項
こちらの商品は不定貫商品の為、現在表示されている販売価格は、平均重量での目安価格となっております
ご注文後、改めて正確なお値段と納期をお知らせ致します
※沖縄・北海道エリアは送料も含む
※送料無料の商品と合わせてその他の部位をご購入の場合、その商品には送料が発生しますのでご了承下さい。
※ご注文時に仮で送料が表記されますが、送料無料商品は計量時に調整いたします。
※相場に合わせて毎月価格の見直しをします
※冷凍商品為、加工不可となります。
北海道・沖縄は送料無料の対象外となりますのでご了承ください。
参考調理方法 ステーキ◎・スライス◎・焼肉◎
賞味期限 2025年8〜11月(冷凍)

加工事前確認

内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
銀行振込,代金引換,クレジットカード決済

A5和牛ロース 整形済&かぶり無【BMS8~9】(冷凍)

軽減税率対象
品番
HK-ask
1kg/単価
6,700円
配送サイズ(3辺合計)
1cm
歩留まり【個体差があり、目安での表記としております】
約96%(スジ・脂を取り除いた可食部での想定) ※掃除の割合や提供方法により異なります。


【配送についての確認事項】
冷凍商品と冷蔵商品を合わせてご購入いただく場合、商品の性質上、【冷凍】で出荷させていただきます。
別途送料を頂戴いたしますが「冷凍・冷蔵別便」も承ります。
下記のチェックボックスを選択お願いいたします。
※チェックがない場合は「冷凍」に合わせ出荷となりますのでご了承下さい。
追加オプション
  • 配送日・配送時間はご指定いただけません
    【配送サイズ】
    商品本体と梱包資材を合わせ重量・大きさにより決まります。
  • 冷凍商品(加工不可)につきまして
    自店の提供方法を元にご検討ください。
    冷凍品は冷蔵商品よりお安くしております。
    部位によって解凍時に表面が酸化により変色がでる事がありますのでご了承のうえご購入下さい。

    ※こちらは加工不可の商品です。
  • 配送方法
    冷凍・冷蔵商品と同時購入の場合、配送をお分けすることも可能です。
    ※梱包分の送料は発生いたします。
    ※【送料無料商品(冷凍のみ)】とは別に送料が発生いたします。
  • 複数商品のご購入時
    複数のブロック肉を購入時にご選択ください。

    ※随時発送の場合は、その都度送料が発生いたします。
    ※いずれも選択が無い場合は、全て揃い次第の発送とさせていただきます。
    ※製品化済商品は、揃い次第の発送とさせていただきます。
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    「送料無料商品」と合わせて他の部位をご購入の場合は
    対象商品以外に発生する送料を頂戴いたします。
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  • 紹介コード
    ◆紹介コードをお持ちであればご入力ください◆
    ※重量・送料確定時に特典が適用されます。
販売価格
(単価 × 入数)
107,200円
107,200円 × 1
注文数
在庫
8
銀行振込,代金引換,クレジットカード決済

A5和牛ロース 整形済&かぶり無【BMS10~11】(冷凍)

軽減税率対象
品番
HK-ask-2
1kg/単価
7,300円
配送サイズ(3辺合計)
1cm
歩留まり【個体差があり、目安での表記としております】
約96%(スジ・脂を取り除いた可食部での想定) ※掃除の割合や提供方法により異なります。


【配送についての確認事項】
冷凍商品と冷蔵商品を合わせてご購入いただく場合、商品の性質上、【冷凍】で出荷させていただきます。
別途送料を頂戴いたしますが「冷凍・冷蔵別便」も承ります。
下記のチェックボックスを選択お願いいたします。
※チェックがない場合は「冷凍」に合わせ出荷となりますのでご了承下さい。
追加オプション
  • 配送日・配送時間はご指定いただけません
    【配送サイズ】
    商品本体と梱包資材を合わせ重量・大きさにより決まります。
  • 冷凍商品(加工不可)につきまして
    自店の提供方法を元にご検討ください。
    冷凍品は冷蔵商品よりお安くしております。
    部位によって解凍時に表面が酸化により変色がでる事がありますのでご了承のうえご購入下さい。

    ※こちらは加工不可の商品です。
  • 配送方法
    冷凍・冷蔵商品と同時購入の場合、配送をお分けすることも可能です。
    ※梱包分の送料は発生いたします。
    ※【送料無料商品(冷凍のみ)】とは別に送料が発生いたします。
  • 複数商品のご購入時
    複数のブロック肉を購入時にご選択ください。

    ※随時発送の場合は、その都度送料が発生いたします。
    ※いずれも選択が無い場合は、全て揃い次第の発送とさせていただきます。
    ※製品化済商品は、揃い次第の発送とさせていただきます。
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    「送料無料商品」と合わせて他の部位をご購入の場合は
    対象商品以外に発生する送料を頂戴いたします。
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  • 紹介コード
    ◆紹介コードをお持ちであればご入力ください◆
    ※重量・送料確定時に特典が適用されます。
販売価格
(単価 × 入数)
116,800円
116,800円 × 1
注文数
在庫
3
銀行振込,代金引換,クレジットカード決済

A5和牛ロース 整形済&かぶり無【BMS12】(冷凍)

軽減税率対象
品番
HK-ask-3
1kg/単価
7,600円
配送サイズ(3辺合計)
1cm
歩留まり【個体差があり、目安での表記としております】
約96%(スジ・脂を取り除いた可食部での想定) ※掃除の割合や提供方法により異なります。


【配送についての確認事項】
冷凍商品と冷蔵商品を合わせてご購入いただく場合、商品の性質上、【冷凍】で出荷させていただきます。
別途送料を頂戴いたしますが「冷凍・冷蔵別便」も承ります。
下記のチェックボックスを選択お願いいたします。
※チェックがない場合は「冷凍」に合わせ出荷となりますのでご了承下さい。
追加オプション
  • 配送日・配送時間はご指定いただけません
    【配送サイズ】
    商品本体と梱包資材を合わせ重量・大きさにより決まります。
  • 冷凍商品(加工不可)につきまして
    自店の提供方法を元にご検討ください。
    冷凍品は冷蔵商品よりお安くしております。
    部位によって解凍時に表面が酸化により変色がでる事がありますのでご了承のうえご購入下さい。

    ※こちらは加工不可の商品です。
  • 配送方法
    冷凍・冷蔵商品と同時購入の場合、配送をお分けすることも可能です。
    ※梱包分の送料は発生いたします。
    ※【送料無料商品(冷凍のみ)】とは別に送料が発生いたします。
  • 複数商品のご購入時
    複数のブロック肉を購入時にご選択ください。

    ※随時発送の場合は、その都度送料が発生いたします。
    ※いずれも選択が無い場合は、全て揃い次第の発送とさせていただきます。
    ※製品化済商品は、揃い次第の発送とさせていただきます。
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    「送料無料商品」と合わせて他の部位をご購入の場合は
    対象商品以外に発生する送料を頂戴いたします。
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  • 紹介コード
    ◆紹介コードをお持ちであればご入力ください◆
    ※重量・送料確定時に特典が適用されます。
販売価格
(単価 × 入数)
121,600円
121,600円 × 1
注文数
在庫
0

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