最高等級のA5等級の神戸牛を小ロットから業務用に販売致します。

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Q.どの部位を買えばいいのか全然わからないのですがどうすれば良いですか?

A.ご相談頂けましたら、こちらから担当者から具体的な提案をさせて頂きます。弊社でも飲食店を複数店経営しており、実際に色々なノウハウもございますので綜合的なアドバイスをさせて頂きます。

Q.ブロック肉は固い部位、柔らかい部位などあってよくわからないのですが?

A.弊社では事前に部位分けでステーキに適した部位・焼肉・スライスに適した部位に分けております。部位によってどうしても分けづらいものもありますが商品説明に事前に記載しており購入時に具体的なご相談も受付ています 。

Q.ブロックで買っても加工できる自信がありません。

A.当社では加工しやすい用に小分けの分割を事前にしていますのでご安心下さい。
  それでも心配な方は、弊社本社でカット技術指導サービスも行っていますのでそちらもご検討ください。

Q.ブロックの状態じゃなくてスライスや焼肉の状態にしてほしいのですが可能ですか?

A.弊社では事前に加工してお送りさせて頂く事も可能です。カット済み商品は品質保持の為、冷凍のみとさせて頂いております。 詳しくはこちらをご覧ください。

Q.屋台や特設イベントで使用したいのですが、肉に詳しくないのでステーキにできる部位を選定して頂いて加工までお願いする事は可能ですか?

A.弊社では事前に加工してお送りさせて頂く事も可能です。カット済み商品はもちろん可能です。ステーキだけでなく焼肉・スライスも加工まで対応致します。大量の場合は、複数の部位の組み合わせを別途見積でご提案いたします。

Q.お店の冷蔵庫の余裕があまりありませんが大丈夫ですか?

A.通常では半頭単位での取引が標準ですが、当社では小ロットからの販売をしております。

Q.同じブロックばかり沢山欲しいのですが購入可能ですか?

A.弊社では一頭単位で取引している為、どうしてもお時間を頂戴する場合がございます。その場合はその周辺の同じ用途に使える部位を担当者から提案させて頂いております。

Q.もっと大きい単位での販売は可能ですか?

A.半頭単位または一頭単位でのお見積りは別途いたしますのでご相談ください。他社では対応できない商品対応もご相談させて頂きます。現在対応できる部位はこちらになります。

Q.A4等級の神戸牛が欲しいのですが手配は可能ですか?

A.A4等級は半頭単位での別途お見積り致しますのでこちらからお問合せ下さい。

Q.商品を直接取りに行きたいのですが。

A.事前に商品購入済みの商品に関して弊社でご用意させて頂きますので対応可能です。

Q.サンプル提供は可能ですか?

A.通常はブロック単位ですが、サンプル用で1部位あたり300gまで有償対応となります。(加工料は無料です。)

Q.色々な部位をミックスしてミンチにする事は可能ですか?

A.もちろん可能です。部位指定でのオーダーメイドのミンチも可能ですし、通常商品としてミンチも用意しています。

Q.お店をしているわけではないのですがBBQ等で使いたいので購入可能ですか?

A.もちろん可能です。カットでのご要望も承ります。

Q.海外輸出を考えているのですが・・

A.海外輸出に関してはこちらのページをご覧ください。

Q.一頭買いは可能でしょうか?

A..一頭買いの場合はセリ代行料だけ頂いております。神戸牛以外でも代行可能ですのでこちらページをご覧ください。

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